Участников фестиваля православной кухни ждут мастер-классы по приготовлению постной пищи

В субботу, 10 июня, Спасо-Прилуцкий монастырь Вологды и Монастырский сад в Прилуках станут местом проведения II областного фестиваля православной кухни.

Организаторами кулинарного конкурса выступили Вологодская митрополия, департамент экономического развития администрации Вологды и Вологодский кооперативный колледж.

Для удобства вологжан будет организовано движение автобусов из центра города до Прилук. Отправление с автовокзала в 10.00 и 11.00, от остановки «Старый рынок» – в 10.00 и 10.45. Проезд бесплатный.

«Этот фестиваль призван не столько рассказать о разнообразии постных рецептов, сколько привлечь внимание людей к постам, подбодрить тех, кто начинает свой путь православного человека и впервые сталкивается с постом. Церковь Христова не призывает к чревоугодию или яствам. Постная пища всегда простая и призвана тратить на ее приготовление меньше времени, которое можно посвятить добрым делам и молитве», – цитирует митрополита Вологодского и Кирилловского Савву официальный сайт Вологодской митрополии.

10 июня мероприятие начнется с праздничной литургии и молебна о семье в Спасском соборе. Программой фестиваля предусмотрено проведение ярмарки «Вологда православная», а также конкурса постной кухни среди представителей приходов и предприятий общественного питания Вологодчины. Здесь можно будет попробовать выпечные изделия, монастырский хлеб и приобрести продукцию православной тематики.

Вологодская епархия проведет уроки колокольного звона. На главной сцене фестиваля выступят церковные хоры и народные коллективы. Желающие смогут в сопровождении гида совершить экскурсию по Спасо-Прилуцкому монастырю.

Программа II областного Фестиваля православной кухни (6+)

07.40 – 09.30 – Литургия в Спасском соборе

10.00 – 17.00 – Ярмарка «Вологда православная» (территория Монастырского сада)

10.00 – 17.00 – Фестиваль национальной православной кухни (территория Монастырского сада)

10.00 – 17.00 – Ярмарка приходов Вологодской области и других регионов России (территория монастыря)

11.00 – 11.30 – Молебен о семье в Спасском соборе Спасо-Прилуцкого Димитриева мужского монастыря с участием Митрополита Вологодского и Кирилловского Саввы

11.00 – 15.00 – Мастер-классы: картины из круп, роспись пряника, свертывание салфеток (территория Монастырского сада)

11.00 – 11.30 – Выступления церковных хоров (главная сцена)

11.30 – 12.00 – Выступления народных коллективов (главная сцена)

12.00 – 12.30 – Церемония открытия фестиваля (главная сцена)

12.30 – 13.00 – Мастер-класс «Колокольный звон» (территория монастыря)

13.00 – 13.20 – Выступления церковных хоров (главная сцена)

13.20 – 13.40 – Выступления народных коллективов (главная сцена)

13.30 – 14.00 – Мастер-класс «Колокольный звон» (территория монастыря)

14.00 – 14.40 – Мастер-класс по приготовлению блюд от шеф-повара одного из ресторанов города Дениса Карпова (главная сцена)

14.30 – 15.00 – Мастер-класс «Колокольный звон» (территория монастыря)

15.30 – 16.00 – Мастер-класс по приготовлению блюд от ведущего передач на канале «Спас» Олега Ольхова (главная сцена)

16.00 – Церемония награждения участников конкурса постной кухни (главная сцена)

17.00 – Закрытие фестиваля.