В Вологде пройдет масштабная выставка «Настоящий вологодский продукт»

15 и 16 декабря в Вологде в Выставочном комплексе «Русский дом» все желающие смогут продегустировать и купить продукты местных производителей на одном из главных гастрономических событий региона – выставке «Настоящий вологодский продукт», сообщила пресс-служба правительства Вологодской области.

Свою продукцию представят предприятия молочной, мясной, кондитерской, рыбной, овощной и других отраслей.

Напомним, система добровольной сертификации продукции «Настоящий вологодский продукт» в регионе успешно действует уже 20 лет. Объектами сертификации являются продовольственное сырье и пищевая продукция, произведенные вологодскими товаропроизводителями.

«На сегодняшний день уже более 80 предприятий являются участниками проекта «Настоящий вологодский продукт», подтверждено качество 4705 наименований продукции, работает 224 магазина в Вологодской области, 28 - за пределами региона. И список предприятий и продукции постоянно пополняется, - рассказал начальник департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Сергей Поромонов. - Знаком «Настоящий Вологодский продукт» маркированы молочная, мясная, кондитерская, хлебопекарная, рыбная продукция, овощи, напитки, вода и многое другое».