«Два спокойных дня»

Продолжение репортажа о том, как журналист «Красного Севера» прямо из-за прилавка вскрыл проблемы советской торговли конца 80-х.

...Все громче шум в хлебном отделе. Оставляю работу, спускаюсь вниз. Оказывается, покупатели возмущаются: «Да что же это такое? Никогда не купить нормального хлеба!» Завоз хлеба - проблема из проблем. Доставляют его два раза в день в соответствии с графиком, который нередко срывается. Первый раз в 12 часов привозят только три контейнера, и хлеб разбирается моментально. Возвращающихся с работы людей ожидают пустые полки, которые заполняются лишь перед закрытием магазина, и за ночь хлеб превращается в «кирпичи».

На глазах тают ряды пакетов с крупой и макаронами. Меня «бросают» на их фасовку. Пока я черпаю совком лапшу, подолгу взвешивая на весах, коллеги за 20 минут успели расфасовать целый мешок песка. А сколько еще нераспечатанных! Эх, если бы побольше поступало товара в расфасовке! Но, увы, поставщики в последнее время об этом почти не заботятся, даже лавровый лист идет россыпью… Наполненные подписанные пакеты выносятся в зал, через полчаса полки опять пустые. Покупатели просят баранок и сухарей. Они есть, но вынести не можем: закончились объемные полиэтиленовые пакеты.  

После обеда грузчики притащили молоко, кефир, творог в пачках. Народ «налетает». Директор успела где-то раздобыть большие пакеты - появились в продаже сухари и сушки.

17 часов. Торговать почти нечем. Мы все на нервах. Слава Богу, привезли курицу по 3 рубля 40 копеек, но продавать нельзя: тушки приморожены друг к другу. Опять очередь за сметаной, помогаю принимать молочную посуду. Через 15 минут руки становятся черными и жирными от плохо вымытых бутылок, монет, перетаскивания корзин с посудой. А ведь ее прием осуществляет продавец, одновременно отпускающий масло и сметану!

17.30. Народ валит валом, но сразу же поворачивает назад, еще с лестницы узрев пустые молочные корзины. Оттаяла наконец курица, но берут вяло: дорогая… 

Продолжение следует...