Чай из липы укрепит иммунитет всей семьи

Array ( [0] => common\models\Category Object ( [_attributes:yii\db\BaseActiveRecord:private] => Array ( [id] => 4 [title] => Дачные советы | Рецепты [alias] => recipes [main_page] => 1 [main_page_order] => 3 [display_style] => 1 [icon_class] => ) [_oldAttributes:yii\db\BaseActiveRecord:private] => Array ( [id] => 4 [title] => Дачные советы | Рецепты [alias] => recipes [main_page] => 1 [main_page_order] => 3 [display_style] => 1 [icon_class] => ) [_related:yii\db\BaseActiveRecord:private] => Array ( ) [_errors:yii\base\Model:private] => [_validators:yii\base\Model:private] => [_scenario:yii\base\Model:private] => default [_events:yii\base\Component:private] => Array ( [beforeValidate] => Array ( [0] => Array ( [0] => Array ( [0] => Zelenin\yii\behaviors\Slug Object ( [slugAttribute] => alias [attribute] => Array ( [0] => title ) [ensureUnique] => 1 [replacement] => - [lowercase] => 1 [immutable] => 1 [transliterateOptions] => Russian-Latin/BGN; Any-Latin; Latin-ASCII; NFD; [:Nonspacing Mark:] Remove; NFC; [slugIsEmpty:Zelenin\yii\behaviors\Slug:private] => [value] => [uniqueValidator] => Array ( ) [uniqueSlugGenerator] => [attributes] => Array ( [beforeValidate] => alias ) [skipUpdateOnClean] => 1 [owner] => common\models\Category Object *RECURSION* ) [1] => evaluateAttributes ) [1] => ) ) ) [_behaviors:yii\base\Component:private] => Array ( [0] => Zelenin\yii\behaviors\Slug Object ( [slugAttribute] => alias [attribute] => Array ( [0] => title ) [ensureUnique] => 1 [replacement] => - [lowercase] => 1 [immutable] => 1 [transliterateOptions] => Russian-Latin/BGN; Any-Latin; Latin-ASCII; NFD; [:Nonspacing Mark:] Remove; NFC; [slugIsEmpty:Zelenin\yii\behaviors\Slug:private] => [value] => [uniqueValidator] => Array ( ) [uniqueSlugGenerator] => [attributes] => Array ( [beforeValidate] => alias ) [skipUpdateOnClean] => 1 [owner] => common\models\Category Object *RECURSION* ) ) ) ) 1
statics/images/arcticles/072024/03072024x0656506b.jpg
Фото с сайта blogtea.ru

Липовый цвет считается лечебным средством. В основном его применяют как мочегонное и потогонное средство, также как противовоспалительное, противосудорожное и даже обезболивающее. 

Липовый чай

Ингредиенты: вода горячая - 700 мл, липовый цвет - 50 г, сахарный песок или мед - 2 ст. л., лимон - по вкусу.

Липовый цвет перебрать, положить в глубокую емкость и залить холодной водой. Выдержать примерно 5 - 10 минут, чтобы удалить насекомых и пыль. Затем слить жидкость, придерживая цветы. По желанию можно промыть несколько раз. Затем выложить цветки в заварочный чайник. Всыпать сахарный песок или положить мед. Нарезать лимон и добавить в заварочный чайник несколько долек - цитрус подчеркнет аромат липового чая. Лучше заранее ошпарить его кипятком, чтобы цедра выделила ароматное масло. Вскипятить воду и налить кипяток в заварочный чайник. Сразу же накрыть его крышкой и оставить напиток настаиваться на 10 - 15 минут.

Липовый цвет содержит много полезных для человека веществ, таких как глюкозид тилиацин, флавоновый глюкозид гесперидин, сапонины, кроме этого, в цвете содержится витамин С, каротин, фитонциды, эфирное масло.

Итак, для того, чтобы липовый цвет помог в лечении, в первую очередь его надо правильно заготавливать. Для сбора цветков и предцветников подойдет время с июня по август, но самое подходящее время, когда цветки и соцветия делятся приблизительно пополам, их и собирать надо 50 на 50%. Обрезать эти цветки можно обычными ножницами. Собирать необходимо только хорошие цветки, пожухлые, потемневшие и корявые не следует брать, также не надо брать соцветия, которые поели насекомые.

После сбора их необходимо немедленно выложить для просушки, самое подходящее место - это чердак, в котором созданы условия для движения воздуха. Если такой возможности нет, то сушить в сушильных камерах или духовке, но не превышать 45 градусов.

Уже высушенные цветки хранить в матерчатых вентилируемых мешочках или бумажных пакетах, в которых для вентиляции можно сделать пару проколов обычным дыроколом.

Помещение для хранения должно быть темным или полутемным, обязательно сухим и проветриваемым. Из 1 килограмма липового цвета выйдет где-то приблизительно 300 граммов сухого цвета. 500 - 700 граммов вполне хватит на семью из трех человек в течение года.

Домашняя аптечка

Комментарии (0)

Войти через социальные сети: