С кунжутным маслом можно забыть о стоматологах

Array ( [0] => common\models\Category Object ( [_attributes:yii\db\BaseActiveRecord:private] => Array ( [id] => 4 [title] => Дачные советы | Рецепты [alias] => recipes [main_page] => 1 [main_page_order] => 3 [display_style] => 1 [icon_class] => ) [_oldAttributes:yii\db\BaseActiveRecord:private] => Array ( [id] => 4 [title] => Дачные советы | Рецепты [alias] => recipes [main_page] => 1 [main_page_order] => 3 [display_style] => 1 [icon_class] => ) [_related:yii\db\BaseActiveRecord:private] => Array ( ) [_errors:yii\base\Model:private] => [_validators:yii\base\Model:private] => [_scenario:yii\base\Model:private] => default [_events:yii\base\Component:private] => Array ( [beforeValidate] => Array ( [0] => Array ( [0] => Array ( [0] => Zelenin\yii\behaviors\Slug Object ( [slugAttribute] => alias [attribute] => Array ( [0] => title ) [ensureUnique] => 1 [replacement] => - [lowercase] => 1 [immutable] => 1 [transliterateOptions] => Russian-Latin/BGN; Any-Latin; Latin-ASCII; NFD; [:Nonspacing Mark:] Remove; NFC; [slugIsEmpty:Zelenin\yii\behaviors\Slug:private] => [value] => [uniqueValidator] => Array ( ) [uniqueSlugGenerator] => [attributes] => Array ( [beforeValidate] => alias ) [skipUpdateOnClean] => 1 [owner] => common\models\Category Object *RECURSION* ) [1] => evaluateAttributes ) [1] => ) ) ) [_behaviors:yii\base\Component:private] => Array ( [0] => Zelenin\yii\behaviors\Slug Object ( [slugAttribute] => alias [attribute] => Array ( [0] => title ) [ensureUnique] => 1 [replacement] => - [lowercase] => 1 [immutable] => 1 [transliterateOptions] => Russian-Latin/BGN; Any-Latin; Latin-ASCII; NFD; [:Nonspacing Mark:] Remove; NFC; [slugIsEmpty:Zelenin\yii\behaviors\Slug:private] => [value] => [uniqueValidator] => Array ( ) [uniqueSlugGenerator] => [attributes] => Array ( [beforeValidate] => alias ) [skipUpdateOnClean] => 1 [owner] => common\models\Category Object *RECURSION* ) ) ) ) 1
statics/images/arcticles/032024/27032024x3600d9be.jpg
Фото с сайта seminar-beauty.ru

Семена сезама бывают не только белыми, но и желтыми, коричневыми, черными. Чем насыщеннее цвет, тем больше в составе продукта антиоксидантов, поэтому самым полезным считается черный сим-сим. А вот самый распространенный - белый - лучше добавлять в салаты, выпечку, горячие блюда, делать из него кунжутное масло.

Для здоровья зубов

Кунжутное масло улучшает состояние зубов и полости рта. Им можно полоскать рот: оно расправляется с бактериями (например, самыми распространенными - стрептококками), уменьшает зубной налет, укрепляет десны. Процедура полоскания рта обычно длится 
от 10 до 20 минут, а горла - несколько минут. Если вас подташнивает, то положите в масло маленькую щепотку соли.

Благодаря полифенолам, витаминам и минералам в продукте волосы при его употреблении становятся крепче, а кислоты и антиоксиданты помогают вернуть им блеск.

Натуральные маслорастворимые растительные лигнаны, содержащиеся в семенах кунжута, известны способностью снижать давление. Помогает им в этом магний, обладающий сосудорасширяющими свойствами. Сезам снижает уровень плохого холестерина и триглицеридов, а вместе с ним и риск болезней сердца.

Клетчатка ускоряет метаболизм, утоляет голод, быстро вызывая чувство сытости. Лигнаны «дружат» не только с кровеносной системой, они увеличивают печеночные ферменты, расщепляющие жир, а значит, становятся нашими союзниками в борьбе за стройную фигуру. 
В 100 г семян сезама - почти суточная норма кальция, который из-за большого количества оксалатов и фитиновых кислот усваивается намного хуже, чем из мяса или молочных продуктов.

Оксалаты к тому же мешают усвоению и других минералов (магния, железа, цинка). Чтобы хотя бы частично решить проблему, замачивайте, обжаривайте или проращивайте семена: так вы уменьшите количество оксалатов в 2 раза.

Доказано, что кунжутное масло прекрасно защищает кожу от воздействия ультрафиолета, по­этому вы вполне можете использовать его на пляже: оно быстро впитывается и защищает от солнца не хуже некоторых специализированных кремов.

Кунжут содержит белок, витамин В1, клетчатку, железо, магний, фосфор, магний, кальций, медь, марганец и цинк - список неполный, но уже довольно впечатляющий. Все эти элементы в комплексе оказывают мощную поддержку иммунитету, но мы выделим один из них - цинк.

Домашняя аптечка

Комментарии (0)

Войти через социальные сети: