Замахнуться на рекорд
Вологодские огородники включились в битву гигантов
Румяную Вологжанку весом в 260 килограммов и мясистого 120-сантиметрового Крокодила увидели мы в деревне Вотолино Вологодского округа. Но никакой мистики в этом нет. Такие названия получили огромные тыква и кабачок, выращенные на подворье Галины Абрамовой.
Семена от чемпионов
Основную часть своей жизни наша героиня провела в Ухте, где больше четверти века трудилась медсестрой. На Вологодчину попала благодаря супругу, который часто ездил в наш регион в командировки, присмотрев в итоге находившийся в продаже деревенский участок.
Земля Абрамовым досталась не ахти - ее часть в низине у реки Пудежки напоминала болотину. Завозили грунт и кирпичную крошку, постепенно благоустраивались. Разбили огород, обзавелись хозяйством. В разные годы держали уток, гусей, индюков, куриц, сами выводили цыплят в инкубаторах. Теперь от того птицеводческого поголовья остались лишь два веселых гуся - Гоша и Гриша, радостно приветствовавшие нас своим гоготанием.
- Они у нас переростки. Но зарезать рука не поднимается, привыкли к ним, жалко. Пусть и дальше бегают, - поясняет Галина.
Советы от Галины Абрамовой
Куски больших тыкв раздаем друзьям и соседям, но они - на любителя. А вот семечки у таких тыкв - крупные, вкусные. В жареном виде мужу очень нравятся.
Гигантские же кабачки сорта «Марроу» лучше всего подходят для еды в «недоросшем» состоянии, когда вырастают до 50 - 60 сантиметров. У них мягкая оболочка и мясистые внутренности. На мой взгляд, они гораздо вкуснее обычных кабачков и в заготовках, и при приготовлении овощных оладий.
Сразу за вольером с гусями начинается бывшая болотина, ныне превращенная в плантацию гигантских овощей. Но секрет их огромных размеров не в плодородном грунте, а в специальных методиках ухода.
- Два года назад наткнулась в интернете на сообщество «Битва гигантов». В нем общаются энтузиасты, увлеченные выращиванием огромных бахчевых, томатов, кабачков и даже подсолнухов. Для большинства это просто хобби, но для кого-то настоящий сельскохозяйственный чемпионат со строгой фиксацией предварительных результатов и официальным подведением итогов. Кстати, буквально на днях стало известно, что одна из жительниц Красноярска вновь обновила «помидорный» рекорд страны. Выращенный ею томат потянул на 4 килограмма 900 граммов! - говорит наша собеседница.
Большинство энтузиастов-«гигантоманов» специализируются на тыквах. Они вырастают особенно большими. Те, кто занимается этим профессионально, покупают семена от чемпионов прошлых лет (стоимость одного такого семечка может доходить до 10 тысяч рублей и выше), строят теплицы с капельным поливом и системами подогрева.
Считается, что на каждую гигантскую тыкву нужно резервировать не меньше 15 квадратных метров свободной земли. Но и результаты получаются удивительными. В прошлом году самая большая тыква России, выращенная одним из столичных энтузиастов, потянула на 960 килограммов!
Аннушки и Леночки
У Галины результаты скромнее. Но она, как сама говорит, не профессионал, а любитель. Семечки сорта «Атлантический гигант» покупала всего по 600 рублей за штуку, у нее нет ни тыквенной теплицы, ни капельного полива. Но результаты все равно прогрессируют. В прошлом году ее самая большая тыква потянула на 131 килограмм, в этом результат превзойден примерно вдвое!
Сказать точнее пока нельзя. Отвалившаяся на днях от плодоножки тыква - просто неподъемна. Прямо при нас хозяйка делает контрольные замеры диаметра по окружности и в поперечнике. Потом по специальной формуле высчитывает приблизительный вес - на калькуляторе высвечивается цифра «260».
Чуть в сторонке греют бока на солнце еще две большие тыквы. Но уже сейчас понятно, что рекордсменшу участка они точно не обгонят.
Интересно, что в процессе сложного ухода некоторые энтузиасты дают своим гигантским тыквам собственные имена: Аннушка, Леночка, Юлечка. Мол, при таком обращении тыква станет расти еще быстрее! Но наша собеседница сразу решила, что ее бахчевая подопечная будет просто Вологжанкой.
Из растущих неподалеку гигантских кабачков (а их хозяйка культивирует первый год) собственное имя получил тоже только один, самый большой, названный Крокодилом. Он, кстати, и правда чем-то похож на него, но явно уступает в массе. При длине в 124 сантиметра этот кабачок весит «всего» 34 килограмма 870 граммов.
Добавим, что увлечение гигантами не мешает Галине Абрамовой заниматься и обычными огородными делами. На семейном участке - много цветов, дозревают в теплице несколько дынь, с грядок уже выкопан богатый урожай картошки, моркови и лука. Есть и своя экзотика - относящийся к семейству астровых артишок, съедобной частью которого является нераспустившееся соцветие.
- Планы на будущее? Дождусь мужа из командировки, вытащим нашу Вологжанку с грядки трактором и тогда уже взвесим. Сделаем из нее фотозону, станем с соседями фотографироваться. В следующем году снова посажу несколько чудо-семечек. Да, есть азарт, но я за рекордами не гонюсь. Для меня гораздо важнее, что после того, как мы нашу заболоченную речку почистили, в ней снова утки и щурята поселились, - сказала нам на прощание гостеприимная хозяйка.
Комментарии (0)