День рождения Вологды: рекорд и кот Компот

Первый Гастрономический фестиваль и открыл костюмированный парад. По центральным улицам областной столицы гордо прошествовали 270 представителей городского общепита, которых вел за собой рыжий кот Компот. 

- Вологда - это душа Русского Севера, город, в котором хочется жить, и он стремительно развивается. Строятся новые улицы, детские сады и школы, здесь комфортно и приятно находиться. Мы, вологжане, любим свой город и сделаем все, чтобы он стал лучше и краше, - сказал на открытии праздника губернатор области Олег Кувшинников.
- Гастрономический фестиваль позволяет предприятиям и рестораторам громко заявить о себе. Это актуально, ведь с каждым годом Вологда привлекает все больше туристов, которые едут сюда пробовать натуральную, полезную и вкусную еду, - отметил мэр города Сергей Воропанов.
На главной сцене шеф-повара провели интерактивные мастер-классы. В ресторанном дворике можно было отведать различные вкусности. А в гастрономических конкурсах вологжане ставили рекорды по поеданию пельменей, роллов и бургеров. Особый рекорд в честь праздника поставил мастер боевых искусств Михаил Суриков. За минуту он разбил локтем 58 жестяных банок с напитком. Это видео теперь отправят в комитет Книги рекордов России.

Кульминацией гуляний стало приготовление эксклюзивного каравайгера. Гигантский бургер из каравая (на фото) сделали знаменитый биатлонист Максим Цветков и рэпер Mc Doni. Они начинили его листьями салата, красным луком, помидорами и маринованными огурцами, заправили соусом и дополнили котлетой из лосятины, пожаренной прямо на сцене. 

Тем временем на Кремлевской площади развернулся праздник в стиле ретро: все желающие могли окунуться в атмосферу 50 - 70-х годов прошлого века. Об этой эпохе напоминало все: комиссионка, Музей детства, телефонная будка, аппарат с газировкой, а также советские «Волги», «Чайки», «Москвичи» и «Победы». Многие вологжане и сами пришли на площадь в костюмах стиляг или ретробогемы. Они стали участниками конкурса исторического костюма «Вологодский семейный альбом». 
Днем на Кремлевской площади состоялся флешмоб «Поющая Вологда». Вместе с артистами жители и гости города спели горячо любимые в народе песни «Черный кот», «Королева красоты», «Ландыши», «Последняя электричка» и, конечно же, «Вологда-гда». Музыкальную ретропрограмму продолжили коллективы из Москвы и Санкт-Петербурга: «Стиляги», «Антикризис», «Brevis Brass Band» и солист Мариинского театра Василий Герелло. А для любителей современной музыки в Кремлевском парке прошел семичасовой рок-фестиваль. 
Завершением праздника стал традиционный ночной фейерверк, сообщает пресс-служба городской администрации.