Лосиха, гуляющая сама по себе. Исполняется 45 лет самой необычной в России ферме - лосиной
609
Фермерам удалось достичь полной гармонии в отношениях с животными: лоси свободно разгуливают по лесу, но и свой родной загон не забывают. Потомство здешние лосихи производят под присмотром специалистов: ветеринаров и доярок. А самое главное, - лосиха позволяет себя доить и утром сама приходит из леса на дойку. И доярку воспринимает как своего собственного детёныша, - только ей и «разрешено» заниматься столь ответственным делом. Но есть и неписаные правила - нельзя работнице менять привычную одежду на яркую и цветастую, пользоваться духами, а то ведь рогатая мамаша может и не признать своё странное «чадо». Лоси, завидев охотника, а видят они в нём друга, бегут навстречу в надежде получить лакомство - горбушку хлеба, а получают - пулю. У Людмилы Анатольевны, так она представилась, работа не просто редкая, - редчайшая. Официально её должность звучит как « рабочая по уходу за молодняком», а в жизни - она « лосиная мама». Своих подопечных знает наперечёт: у кого какой характер, причуды, вкусы. Знает и об их судьбах. - Вот этих двух лосят, сестру и братца, привезли из Подмосковья - браконьеры подстрелили их мать, - рассказывает она. - А вот эта рыженькая - слабенькая, от позднего отёла, её приходится подкармливать отдельно. Пришлось Людмиле Анатольевне даже обучиться «лосиному языку»: гортанные заунывные звуки разносятся по окрестному лесу -это она подзывает лосят на обед. Почти также, словно рыдая, зовёт своих детёнышей и лосиха. У лосихи первые несколько дней после появления на свет телёнка отсутствует материнский инстинкт. Да и лосята готовы бежать за любым крупным движущимся объектом. Однажды новорождённый лосёнок трое суток следовал... за медведем. На лосеферме малышей сразу же после рождения забирают в «детские ясли», где и выпаивают их материнским молоком. Волей-неволей, но и лосятам приходится понимать язык людей. Пробовали лосей использовать как тягловую силу: запрягать подобно лошадям, ведь сила и выносливость их огромна. Не получилось. Помешала природная робость и пугливость. А уж если лесной великан, запряжённый в сани либо телегу, понесёт, то... комментарии излишни. Создана ферма ради чудодейственного молока. Оно очень жирное, а главное -способно излечивать многие людские недуги: язву желудка, дисбактериоз и даже лучевую болезнь, выводя радионуклиды. Молоко густое, чуть солоноватое, вобравшее в себя ароматы лесных трав. Специалисты могут назвать содержащиеся в нём незаменимые аминокислоты: треонин, метионин, гистидин; минеральные вещества: кремний, магний, молибден, кобальт; многие витамины. Молоко обладает и высокой лизоцимной активностью - в этом его лечебный эффект. Настоящий жизненный эликсир! В среднем лосиха, а на су-мароковской ферме - их двенадцать, даёт в сутки до трёх литров молока. Период лактации - всего четыре месяца. Лосиное молоко может храниться и в замороженном виде, не теряя своих целебных качеств. Весь надой (не такой уж и большой!) поступает в костромской санаторий имени Ивана Сусанина - это единственное место в России, а может, и в мире, где врач выписывает чудо-молоко.
Комментарии (0)