Сельдь останется без шубы
872
Молоко, яйца, картофель и овощи к концу года прибавят в цене. А больше всего может подорожать селедка. Такими прогнозами поделились с «РГ» эксперты рынка.
Молоко, яйца, картофель и овощи к концу года прибавят в цене. А больше всего может подорожать селедка. Такими прогнозами поделились с «РГ» эксперты рынка.
На носу новогодние праздники, и в этот период российские магазины традиционно стараются получить как можно больше прибыли, объясняют аналитики. А также называют другие причины, из-за которых стоит ждать повышения цен. Сельдь подорожает к концу года примерно на треть, прогнозирует председатель Общественного совета при Росрыболовстве Александр Савельев. «Это связано с сокращением предложения, несмотря на увеличившийся в этом году на 30% объем вылова. Дело в том, что на внутренний рынок рыбаки продавали только каждый пятый килограмм улова. Остальное отправилось на экспорт», - объясняет он. Но на всю прочую рыбу, скорее всего, цены так быстро расти не будут.
Яйца уже дорожают рекордными темпами. По данным Росстата, цены на куриные яйца выросли на 3,8%. Это последствия засухи прошлого года и очень высоких цен на кормовое зерно, объяснил ведущий эксперт исследовательского холдинга «Ромир» Игорь Березин. Из-за этого ряд птицефабрик попали в тяжелое финансовое положение, и там даже «подрезали» несушек. Восстановить их довольно тяжело, это займет много месяцев.
Еще совсем недавно плодоовощная продукция дешевела. Но к концу года по овощам будет, скорее всего, резкий рост, огорчил нас директор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько: «Дело в том, что центральную часть страны «залило» и урожай оказался не такой хороший, как мог бы быть, если бы его удалось нормально собрать».
В первую очередь это коснется цен на картофель и лук, прогнозирует исполнительный директор Аналитического центра «Совэкон» Андрей Сизов. Они уже подорожали с начала сентября на
8 и 4%, соответственно. Дождливый октябрь сильно осложнил уборку картофеля. «Копать его сложно и дорого. А потери больше, чем обычно», - сокрушается Сизов. С луком - такая же ситуация. Так что до конца года овощи будут расти в цене.
Повысятся цены на бананы, мандарины и другие фрукты, традиционно украшающие новогодний стол, полагают эксперты.
«Нынешняя картина динамики цен на продовольствие до конца года сохранится, - подвел итог по всем группам товаров Игорь Березин. - Сбор урожая завершен, и особенных изменений в общих тенденциях, скорее всего, не будет».
Кроме отраслевых факторов, по его словам, на стоимость продовольствия также может повлиять курс рубля по отношению к доллару и евро. Чем дороже валюта, тем выше стоимость импортной продукции в рублях.
Комментарии (0)