Сосны для внуков
Сямженская семья совмещает творчество и общественную нагрузку с огородными делами
Супруги Татьяна и Александр Капустины, что живут в поселке Ширега Сямженского округа, хорошо известны землякам по семейному дуэту «Родные напевы». Но далеко не все знают, что эта семейная пара еще и знатные огородники с задатками ландшафтных дизайнеров.
Легкие на подъем
Первое, что замечаешь, когда попадаешь на придомовой участок Капустиных - декоративные скамейки и арки, искусно сделанные из обработанных лесных коряг. Из этого же материала сооружены и массивные качели, а также входные группы нескольких хозпостроек.
- Саша у меня и столяр, и плотник, и сварщик - все умеет, - c явными нотками гордости за своего супруга говорит Татьяна. - Еще он все окрестные леса знает. Те коряги, что могут пойти в работу, примечает с лета, а зимой на снегоходе вывозит. А вообще, мы оба любим и лесные прогулки, и сами деревья. Есть даже традиция: в честь рождения каждого внука или внучки, а их у нас трое, за оградой участка обязательно сажаем ель либо сосну.
Рецепт от Татьяны Капустиной
Запеченный картофель с курицей
Картофель - 500 г, куркума молотая - 0,5 ч. л., паприка молотая - 0,5 ч. л., чеснок сушеный - 1 ч. л., масло растительное - 4 ст. л., соль и перец - по вкусу.
Все перемешать, сложить в пакет для запекания. В другой пакет положить тушку курицы, один нарезанный лимон, 7 зубчиков чеснока, 50 г сливочного масла, соль, перец и немного прованских трав. Запекать с картошкой на противне в разных пакетах в предварительно разогретой до температуры 200 - 220 градусов духовке примерно 30 - 40 минут.
Александр и Татьяна вместе уже 38 лет. Познакомились во время учебы в Кирилловском культпросветучилище, в 1988-м сыграли свадьбу. В Ширеге, куда приехали работать (он - в местный клуб, она - в библиотеку) получили от леспромхоза половину дома. Тогда же обзавелись и движимым имуществом: родственники Александра подарили новобрачным корову. Вспоминают, что буренка, которую держали 16 лет, помогла выжить в суровые 90-е: задержки зарплат бюджетникам доходили тогда до полугода, а в семье уже подрастали две дочери.
Со временем клуб в Ширеге закрыли. Но так как совсем без «храма культуры» в поселке нельзя, библиотекарь Татьяна взяла на себя обязанности культорганизатора. Она же является председателем участковой избирательной комиссии, сямженским волонтером и ответственной за коллективные экскурсии для односельчан - с такими же легкими на подъем, как она, путешествуют в Казань, Карелию, Нижний Новгород, Москву, Вологду.
Три юбилея
Не сидит без дела и Александр. Летом он заядлый грибник и ягодник, а еще - один из главных поселковых активистов по благоустройству общественных территорий. Он же превратил старый заброшенный пруд за семейным участком в живописный водоем, заселив в него несколько сотен карасей.
Практически каждый год дополняется и огородный «интерьер». Собранные за околицей булыжники стали основой для декоративного колодца, из детской кроватки Александр смастерил элегантный дачный столик, а из разных мелких «желязяк» - фигурку велосипедиста. В антураже многочисленных Татьяниных цветов все это смотрится особенно красиво.
Но при всей своей занятости, находят супруги время и на внуков, и на хобби (у него - рыбалка и реставрация старой мебели, у нее - лоскутное шитье), и на свое подворье. Стараниями Александра половина «леспромхозовского» дома давно отремонтирована и перестроена. На огороде - ряды аккуратных грядок и несколько таких же аккуратных теплиц. В них, помимо привычных перцев, огурцов и томатов, созревают арбузы и дыни. Уже несколько лет выращивают Капустины виноград - прошлым летом большой урожай ягод сняли.
- Я сама из Вашкинского района. И, если честно, первые пять лет мне в Ширеге тяжело было, все на родину тянуло, а потом полюбила поселок, - сказала нам на прощание Татьяна. - Люди здесь замечательные, воздух чистый, и от райцентра недалеко. Переезжать не планируем. Да и мысли пока о другом. В следующем году у нас сразу три юбилейные даты: 95 лет поселку, 90 - Ширегской библиотеке и 10 - памятному знаку воинам-землякам. Так что будем с Александром готовиться к юбилеям, а односельчане нас поддержат!
Комментарии (0)