Цветочные феи

Наши читатели вновь рассказывают про незабываемые события этого лета

Из этой подборки читательских писем вы узнаете о том, какое видеоприветствие подготовил жителям Чагоды известный повар и телеведущий, что предпринимают для лучшей жизни своего двора цветочные феи из многоэтажки областного центра, как пополнить запоминающимися снимками «Семейный альбом» и сделать подарок к юбилею Вологды.

С любовью к капусте

Про празднование векового юбилея стекольного края и гастрономический фестиваль серых щей в его рамках уже писалось в нашей газете. Но автор местного кулинарного бренда Александр ГЛАДЫШЕВ из поселка Чагода в своем письме в редакцию делает существенные дополнения к сказанному ранее: 

«Фестиваль, популяризирующий традиционное русское блюдо из зеленых капустных листьев (крошева), проводился в 12-й раз. За это время бренд «Чагода - родина серых щей» прославляет поселок на всю страну, вывел его на «Вкусную карту России» и заложил первую в государстве «Вкусную версту России». Проведение этого мероприятия способствует развитию туристического потенциала региона, делая Вологодчину привлекательной для семейных поездок в любое время года, что соответствует целям национального проекта «Туризм и гостеприимство».

С видеоприветствием к участникам фестиваля обратился Илья Лазерсон - президент Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга, теле- и радиоведущий, автор более 60 книг по кулинарии и более 100 публикаций в профессиональных СМИ. Он сообщил, что крошево для серых щей всегда находится у него в морозилке. 

- Потому что я этот суп очень люблю, час­то готовлю и не могу без него жить, - заключил известный российский шеф-повар. 

- А вы знали, что Илья Исаакович готовил для королевы Елизаветы II и других известных людей? А наши участницы удивляли собравшихся необычными рецептами серых щей. Щи-пюре были воздушными, как облако. Деревенские пахли русской печкой и детством, «Юбилейные» - основательные, будто созданы для большого праздника. И, конечно, классические мясные и наваристые со свининой, лосем и кабаном! - продолжает Александр.

Каждое поселение приготовило интересную презентацию своих щей. Как всегда отличилась команда микрорайона леспромхоза из окружного центра, которая превратила свое выступление в интерактивный мюзикл с яркими костюмами, забавной театрализацией и новым хитом, созданным искусственным интеллектом. Серые щи на фестивале разлетелись со скоростью урагана. Во время праздничного торжества был установлен рекорд: фестиваль признан самым долгоиграющим в округе, так как прошел двенадцать раз подряд, не сдавая позиций даже в период пандемии.

Ярким событием фестиваля стала презентация путеводителя «Чагода - стекольный край» (автор Светлана Дурягина). Стихи о нашем гастрономическом бренде прозвучали в акции «Прочитаем сто стихов о нашей любимой Чагоде», которая прошла накануне в центральной библиотеке и попала в книгу рекордов округа. Гости могли приобрести сувениры и книги «Чагода - родина серых щей» с рецептами и стихами. 

- Сейчас «Чагода - родина серых щей» вышла на федеральный уровень форума «Сильные идеи для нового времени» - ежегодного масштабного события, организуемого Агентством стратегических инициатив (АСИ) и Фондом Росконгресс, главная цель которого - найти проекты, способные внес­ти значимый вклад в развитие экономики, технологий и социальной сферы. Как сказал глава округа Илья Шубин, мы ожидаем решение конкурса и надеемся на победу», - сообщает Александр Гладышев.

Красиво живем 

«Наше короткое северное лето не очень щедрое на краски, и как же приятно, когда среди многоэтажек замечаешь «райский уголок», созданный людьми, не способными быть равнодушными к красоте, - пишет Татьяна ЛЕВКИНА из Вологды. - Эти «цветочные феи» на свои средства покупают семена и саженцы, чтобы мы, горожане, выходя из своего подъезда, любовались благоухающими нарциссами, тюльпанами, гортензиями... Многие удивленно всматриваются, восхищаясь сказочными цветочными коврами, заполонившими свободное пространство между асфальтом. А дети? Разве не обязаны мы, взрослые, своим примером показать ребенку отношение к нашему городу?

Многоквартирный дом на улице Фрязиновской, 33б, в Вологде. Каждый год, начиная с весны и до глубокой осени, здешний двор выделяется своими цветочными композициями. Валентина Федорова, Татьяна Карташова, Людмила Ускова, Антонина Пискунова -  скромные труженицы, способные обычную придомовую территорию превратить в цветущий оазис! Если бы каждый двор был так «прибран», разве бы нам это не понравилось? Сколько в нашем городе людей, способных быть благодарными женщинам за их небольшой, но все же подвиг? К сожалению, есть и такие, которые, не задумываясь, выкопают растение, чтобы пересадить к себе на дачу. Есть и такие, которые глубокой ночью, не стесняясь видеокамер, соберут букет, вытаптывая все на своем пути! Но, что еще хуже, среди нас есть люди, которые своими словами способны обидеть тех, кто безвозмездно трудится, приводя в порядок наши палисадники.

«Сажать сад - значит верить в завтрашний день», - сказала известная британская актриса Одри Хепберн. В наше непростое время мы все же верим в «завтрашний день»! Надеемся, что доброта, красота и неравнодушие помогут спасти этот мир! И начать, в первую очередь, наверное, стоит с себя. Если в вашем сердце осталась хоть капля доброты, не обижайте тех, кто делится красотой с окружающими, делая наши дворики уютнее, красочнее, живее! Подарите улыбку в ответ, скажите ласковое слово этим женщинам, похвалите за труды, да просто поздоровайтесь, пожелайте им здоровья. Это же совсем не сложно».

Семейный альбом

Закончилась публикация фоторабот нашего конкурса «Семейный альбом», но вырезанные из газет и заполненные купоны голосующих читателей за тот или иной снимок продолжают поступать в редакцию. А вместе с ними и теплые слова благодарности, которые нам очень дороги. 

«Вижу по газете, что очень много фотографий пришло на этот конкурс, и многие из них затронули душу: миленькие кошечки, которых я очень люблю, непосредственные детишки, люди, прожившие многие годы рядышком, как, к примеру, Александра и Иван Перовы из села Ошта Вытегорского округа, - пишет наша постоянная читательница Мария БРИТВИНА из деревни Большие Ивки Нюксенского округа. - Фото Светланы Егоровой из Кириллова перенесло в детство, в дом моих родителей, которых уже давно нет в живых. Половики-кружочки, портреты родных, зеркало в простенках, и кажется, что мама сидит на диване. А сенокосная пора Нины Козловой из Бабаева перенесла во времена того возраста, когда мы все могли в том числе и сено метать, но и от помощи детей не отказывались. Ну и, конечно, как не проголосовать за фото нашей землячки Екатерины Раскумандриной из Нюксеницы - такие умные, симпатичные детки. А сама я участвую не ради победы и призов, просто таким образом выражаю симпатию всем участникам конкурса и сотрудникам редакции «Красного Севера». Всем добра и удачи!»

Янина ШУХОВА из поселка Молочное считает, что нет лучше фотографии на конкурс, чем от Сергея Негодяева из поселка Теп­лый Ручей Верховажского округа. 

«Мы видим женщину с натруженными руками. Это мать автора конкурсной работы. Она просто прекрасна в своем белом платочке, как и две другие сельские жительницы, находящиеся с нею рядом. Все правильно, родителей надо любить, не забывать, гордиться ими. Они хранители мудрости и подлинной нравственности.

Попутно, кроме конкурса, хочу отметить несколько достойных газетных материалов. Они о вологодском долгожителе Александре Конте, почтовом работнике Ирине Гридюшко из Вытегорского округа. А за текст о Феликсе Дзержинском особое спасибо автору Максиму Володину - хватит оплевывать святыни! Статья очень умная, патриотичная и доказательная. Считаю острыми материалы о некачественных продуктах и мошенниках, выдающих себя за сотрудников правоохранительных органов. Они своевременны и бьют прямо в цель».

Александр БАРБОЛИН из села Кичменгский Городок, как и на предыдущий наш конкурс, прислал фото с поделками своего однофамильца Михаила Барболина из местного села Шонга.

На этот раз местный умелец сделал удивительную мангал-пушку. К сожалению, фотоснимок был прислан в то время, когда прием конкурсных работ, согласно правилам, уже был закончен, но мы не могли его не отметить хотя бы этой публикацией.

Сейчас мы выжидаем время, чтобы наши читатели смогли проголосовать за последние опубликованные конкурсные работы, поскольку купоны для голосования необходимо прислать в редакцию обычной почтой, а это займет какое-то время.

Итоги «Семейного альбома» мы подведем в сентябре, а пока приглашаем всех желающих принять участие в нашем новом конкурсе «Подарок к юбилею».