Всего и помногу!

Жительница Междуречья радуется внукам, своему огороду, небольшой ферме и тому, что победила в конкурсе «Подворье»

Земельный участок Елены Баженовой из села Шейбухта Междуреченского округа находится как бы на хуторке, и в этом есть свои плюсы и минусы. Сюда как к себе домой даже средь бела дня может наведаться лиса и навести свои порядки в курятнике, и поэтому злая, хотя бы на вид, собака просто необходима. Зато природное окружение и обособленность позволяют обустроить домик и место вокруг него так, как будто это картинка из красивой книжки.

- Именно в виде книжки с многочисленными фотоснимками и сделали мне дети презентацию-визитку на областной конкурс «Подворье», где я стала победителем в номинации «Лучший огородник» среди ветеранов, - рассказывает нам хозяйка. - Я очень волновалась перед окончательным этапом конкурса, тщательно готовилась к ярмарке и до сих пор не могу отойти от впечатлений. Теперь вот отдохну немного, последний урожай уберу и буду дальше подготавливать грядки к зиме. Дети, конечно, часто приезжают из Вологды и тоже без дела не сидят, но и мне работы хватает.

Елена Павловна - мать троих детей и бабушка шести внуков от полутора до 18 лет, и эти родные человечки - главный предмет ее гордости. Мужа Александра нет уже 15 лет, и с тех пор именно она является хранительницей семейного очага и дома, в который Баженовы переехали почти сорок лет назад.

В Шейбухту Елена попала после окончания Вологодского кооперативного техникума и стала экономистом в сельпо. Потом один за другим шли декретные отпуска, которые совпали с развалом Советского Союза. Какое-то время получала пособие по безработице, затем устроилась поваром в местный детский сад, позднее - заведующей в магазин, была начальником отделения почтовой связи. Скотина и большой огород были всегда, но только выйдя на заслуженный отдых, Елена Павловна полностью посвятила себя домашнему хозяйству и уверяет, что копание в земле доставляет ей наибольшее удовольствие.

Чего только не выращивается на приусадебном участке, и всего помногу! Это различные сорта капусты - от белокочанной до цветной, лук, где в приоритете немецкий сорт «штутгартен» за свои вкусовые качества и хорошую сохранность. Конечно же, вольготно себя чувствуют солнечные кабачки на оладушки и для консервирования впрок по рецепту под названием «Как грузди». И подзабытый у многих горох - внуки очень любят! А то, что не съедается в свежем виде, замораживается на зиму для приготовления супов-пюре. Для детишек, которые проводят у бабушки все лето, также разбит огромный сад с яблоками и ягодами, среди которых барбарис, жимолость, ежевика, не говоря уже о традиционных клубнике, малине и смородине.

Животных у Баженовых тоже полон двор. Две совершенно разные по цвету и размеру козочки, но схожие по любознательному характеру, которых любят все. Траву для них хозяйка старается косить своими руками, и не потому, что сенокос в шаговой доступности - тут же, под окнами. Она считает, что заготовленные таким образом корма плюс теплое обращение с козочками делают молочные продукты наиболее вкусными. 

В настоящий момент Елена Павловна активно занимается сыроварением и много экспериментирует в этой области, что дает уверенность в том, что такие ее взгляды вовсе не из области фантазии.

Любовь домашних чувствуют и два десятка курочек, а также собака и три кошки, одна из которых однажды пропала, как думали, навсегда. Но через полгода Мурзик вернулся на полностью истоптанных лапах - так ему хотелось домой!