И брюква любит уход
355
Впервые решила нынче посеять на своем огороде брюкву. А как за ней ухаживать? В.Н.КОРНЕВА, Кирилловский район.
Уход за брюквой заключается в прополках, рыхлениях, поливах, подкормках, защите растений от вредителей и болезней. Рыхления проводят после поливов на глубину 4-8 см. Первое, более мелкое, делают через 5-6 дней после появления всходов, второе - через 7-10 дней после первого и далее в среднем через 2 недели. Всего за период выращивания проводится до 5 обработок. Рыхления целесообразно совмещать с прополкой. Легкое окучивание растений улучшает вкус корнеплодов. Поливы проводят, не допуская пересыхания почвы, для молодых растений - по 10 л воды на 30-40 растений, для взрослых - на 10-20 растений. Особенно важно обеспечить оптимальную влажность почвы в первый и последний месяцы вегетации. В первом случае обеспечивается хороший рост листьев и корнеплодов, во втором - высокий урожай, нежный, приятный вкус корнеплодов. Недостаток влаги делает корнеплоды деревянистыми и невкусными. За вегетацию растения подкармливают: первый раз - органическими и второй раз - минеральными удобрениями. Первую подкормку производят через неделю после высадки рассады, а при посевной культуре - после прореживания, используя для этого разбавленный водой (в соотношении 1:5) перебродивший навоз. Вторая подкормка проводится в фазе образования корнеплодов и смыкания рядков, в дозе 9-12 г суперфосфата и по 3-4 г аммиачной селитры и сернокислого калия на 1 кв. м. Можно использовать для подкормки смеси удобрений - 20-25 г на 10 литров воды. Урожай брюквы для летнего потребления начинает поступать в июле, уборка выборочная, при достижении корнеплодами диаметра 7-15 см (пучковая - 5-7 см). Для осеннего и зимнего потребления корнеплоды убирают в конце сентября. Ботву у растений обрезают, оставляя черешки на корнеплодах длиной примерно 1 см. Хранят продукцию в песке при температуре 1-2°С. Мелкие корнеплоды можно использовать для выгонки молодой зелени в зимний период. Корнеплоды высаживают плотно друг к другу в ящики с землей, поливают и устанавливают в полутемном помещении. В течение месяца у корнеплодов отрастают этиолированные побеги и листья, которые обладают значительной пищевой ценностью и используются в пищу. Несколько лучших корнеплодов можно сохранить и, высадив их весной в грунт и обеспечив уход, получить к осени семена.
Комментарии (0)